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夏雨清和朱胜萱已经在用商业的力量去尝试。借宿聚集了西坡、大乐之野等几个品牌做民宿集群,还会连带餐饮、美术馆、书店等业态,位于宁夏中卫的项目即将开业。

朱胜萱的乡伴对传统自然村落进行改造,民宿集群作为线下流量入口,开发儿童乐园、餐饮、手工作坊、游艺体验等项目,做田园综合体开发。

虽然各自围绕民宿在做不同的事情,但这些昔日的民宿主倒是有个共识——只扎根乡村。他们意识到,按照目前的体量,哪怕做酒店,去到城市里也不具备竞争力,反倒在乡村还能发挥些优势。

同样扎根乡村的农家乐也在分化,夏雨清觉得早年浙江那种80块钱包吃住的农家乐已经没有市场了,接下来大理、丽江的客栈也面临升级,而对于莫干山来说,不少农家乐已经和民宿的界限模糊了。

农家乐会不会被取代?民宿主们都认为体量小的夫妻店,如果做好回头客服务,做出人情味,生意不会差到哪里去。

朱胜萱的观点更直接:“农家乐就像拼多多一样,总会有金字塔形,不同市场有不同消费群体,而社会肯定是多元的,所以最终农家乐只是数量多少的问题。”

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行业不确定性增加,有人在观望,有人已经开始布局,面对竞争,夏雨清倒不担心大资本会进入民宿。在他看来,民宿效率低,回报周期太长,大资本进入不了,花间堂就是个例子,资本进入后放弃民宿方向,变为度假酒店。比起民宿,酒店的资金效率更高。

但朱胜萱却时刻警惕着巨头,他觉得民宿这个行业太小了:“产品做得不好价格还虚高,不能因为媒体十万加的追捧就把自己当回事儿。我们要流量没流量,要资本没资本,现在应该抓紧时间升级,不然巨头进来,一定会被冲掉。”

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网友提问:@@=value.question$$

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《每日经济新闻》记者前往莫干山实地调查。在这里,走在前列的莫干山民宿从业者正努力走出红海或者借助资本的力量正在连锁化扩张,或通过集群化发展来降本增效。可以说,像综艺节目里那样轻轻松松地开客栈,很难存活下来,甚至被大鱼吃小鱼。

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